Gurih dan Creamy! Resep Risoles Kornet Keju ala Chef Devina Hermawan yang Renyah, Cocok Jadi Ide Jualan Lho...
Resep Risoles Kornet Keju ala Chef Devina Hermawan yang creamy dan gurih--Tangkap Layar Youtube Devina Hermawan
- Mayones saus sambal
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, maizena, garam, telur, susu, dan air ke dalam mangkuk, lalu aduk rata, kemudian masukkan mentega yang sudah dilelehkan, aduk rata dan saring.
BACA JUGA:Menu Otentik Nih! Resep Rendang Daging Bumbu Jawa ala Chef Devina Hermawan, Nasi Auto Ludes...
BACA JUGA:Dijamin Nampol! Resep Daging Cabai Hijau ala Chef Devina Hermawan, Cocok Jadi Menu Lebaran...
2. Panaskan wajan, setelah itu tuang centong sayur adonan sambil diratakan, kemudian ulangi hingga habis.
3. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombai hingga wangi kemudian masukkan mentega dan kornet, aduk hingga rata.
4. Setelah itu masukkan gula pasir dan kaldu ayam bubuk, tumis hingga kering, kemudian sisihkan.
5. Lalu parut keju dan belah empat telur. Untuk pelapis basah, campurkan tepung, telur dan air, kemudian aduk rata.
BACA JUGA:Simple dan Praktis! Resep Telur Tomat ala Chef Devina Hermawan yang Lezat, Dijamin Ga Bikin Bosan...
6. Selanjutnya siapkan kulit risol, lalu susun kornet, telur rebus, keju parut dan mayones. Lipat dan oles bagian ujung kulit risol dengan adonan basah.
7. Kemudian celupkan risol ke dalam adonan basah lalu ke dalam tepung roti.
8. Panaskan minyak, lalu goreng di api sedang besar hingga kecokelatan, tiriskan.
9. Risoles kornet keju siap disajikan.