Jangan Buat Jus Buah! Begini Resep Minuman Herbal Penunda Lapar ala dr. Zaidul Akbar
dr. Zaidul Akbar bagikan resep minuman herbal penunda lapar/Kolase Bacakoran.co--Freepik dan Youtube dr. Zaidul Akbar
Selain membagikan resep minuman sehat, dr. Zaidul Akbar juga memberikan pandangannya soal konsumsi buah.
Banyak orang lebih memilih jus karena praktis dan rasanya manis.
Namun, menurutnya, makan buah segar jauh lebih sehat dibandingkan mengolahnya menjadi jus.
“Lebih baik anda makan buahnya itu jauh lebih baik,” tegasnya.
Ia menjelaskan bahwa proses pengolahan buah menjadi jus, bahkan dengan slow juicer sekalipun, tetap meningkatkan kadar gula.
Hal ini bisa berdampak buruk bagi kesehatan, terutama jika dikonsumsi secara rutin.
“Meskipun jus, saya tidak terlalu sarankan ya karena gulanya akan semakin naik dengan dijus meskipun anda pakai slow juicer, menurut saya tetap gula is gula,” sambungnya.
dr. Zaidul Akbar menganjurkan agar masyarakat mengonsumsi buah secara langsung untuk mendapatkan manfaat maksimal dari vitamin, mineral, dan serat alami yang terkandung di dalamnya.
Tips Memilih Susu yang Sehat dan Alami
BACA JUGA:Stop Konsumsi Tepung Terigu? Ini Kata dr. Zaidul Akbar soal Dampaknya ke Lambung dan Menstruasi
Tak hanya buah, dr. Zaidul Akbar juga memberikan panduan dalam memilih susu.
Ia menyarankan agar menghindari susu kemasan yang telah melalui proses fabrikasi. Sebaliknya, pilihlah susu yang berasal langsung dari sumbernya.
Salah satu jenis susu yang direkomendasikan adalah susu sapi grass fed, yaitu susu dari sapi yang diberi pakan hijauan dan hidup secara alami.
“Kalaupun minum susu, pilih susu sapi yang grass fed, yaitu berasal dari sapi yang mereka hidupnya liar, ke alam seperti itu ya,” sarannya.
Selain susu hewani, susu dari tumbuhan seperti almond dan santan juga baik untuk kesehatan, asalkan diolah sendiri dan bukan berasal dari produk kemasan.