BACAKORAN.CO - Bagi banyak orang, pagi hari terasa belum lengkap tanpa secangkir kopi hangat.

Minuman dengan kafein ini telah menjadi ritual harian yang membantu meningkatkan fokus, energi, dan semangat untuk memulai aktivitas.

“Bagi banyak orang, pagi hari terasa belum lengkap tanpa secangkir kopi hangat.”

Kandungan kafein dalam kopi memang memiliki efek stimulan yang kuat.

Namun, tahukah Anda bahwa tidak semua makanan cocok dikonsumsi bersamaan dengan kopi?

Beberapa kombinasi justru dapat menimbulkan gangguan kesehatan, mulai dari masalah pencernaan hingga penurunan penyerapan nutrisi penting.

Untuk menjaga manfaat kopi tetap optimal dan menghindari efek samping yang tidak diinginkan, penting untuk mengetahui jenis makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan kopi.

1. Gorengan

BACA JUGA:Ternyata Biji Chia Punya 7 Manfaat untuk Kesehatan Tubuh, Begini Cara Konsumsinya!

BACA JUGA:Tidur Lebih Nyenyak Tanpa Obat! Coba Konsumsi 9 Makanan Kaya Triptofan ini untuk Atasi Susah Tidur

“Karena mengonsumsi tiga cangkir kopi dapat meningkatkan kolesterol LDL, maka penyuka kopi tidak dianjurkan mengonsumsi kopi bersamaan dengan gorengan.”

Gorengan adalah makanan tinggi lemak yang sering dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular.

Ketika dikombinasikan dengan kopi, terutama dalam jumlah berlebihan (lebih dari tiga cangkir per hari), risiko dislipidemia atau kadar lemak abnormal dalam darah bisa meningkat.

Kopi dapat meningkatkan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan menurunkan HDL (kolesterol baik), sehingga konsumsi gorengan bersamaan dengan kopi bisa memperburuk kondisi jantung.

Jika Anda rutin minum kopi, sebaiknya batasi konsumsi makanan yang digoreng.

2. Makanan Tinggi Natrium

BACA JUGA:7 Manfaat Dahsyat Minum Cuka Sari Apel Sebelum Tidur, Begini Cara Konsumsi Tanpa Efek Samping!

BACA JUGA:Cegah Dehidrasi Tanpa Ribet! Ini 10 Makanan Kaya Air yang Wajib Dikonsumsi Supaya Organ Tetap Optimal

“Karena itu, sebaiknya kopi tidak dikonsumsi dengan makanan tinggi natrium, karena bisa berisiko menyebabkan tekanan darah tinggi.”

Kopi mengandung senyawa aktif yang dapat memengaruhi tekanan darah.

Meskipun konsumsi 1–3 cangkir kopi per hari umumnya aman, asupan kafein berlebihan bisa memperburuk hipertensi.

Sementara itu, makanan tinggi natrium seperti keripik, makanan olahan, dan makanan cepat saji juga berkontribusi terhadap peningkatan tekanan darah.

Kombinasi kopi dan makanan tinggi garam dapat memperbesar risiko hipertensi, terutama bagi mereka yang sudah memiliki riwayat tekanan darah tinggi.

3. Sereal Sarapan yang Diperkaya

“Meskipun belum ada penelitian terkini yang menguraikan hubungan antara asupan kopi dan penyerapan nutrisi dari sereal sarapan yang diperkaya, sebaiknya keduanya dikonsumsi secara terpisah.”

Sereal sarapan yang diperkaya dengan vitamin dan mineral seperti seng memang baik untuk kesehatan.

Namun, kopi dapat mengganggu bioavailabilitas atau kemampuan tubuh dalam menyerap mineral tersebut.

Kandungan kafein dalam kopi dapat menghambat penyerapan seng dan nutrisi lainnya, sehingga manfaat dari sereal sarapan bisa berkurang.

Untuk menghindari hal ini, sebaiknya konsumsi kopi dan sereal secara terpisah, beri jeda waktu sekitar 30–60 menit.

4. Daging Merah

BACA JUGA:Bukan Cuma Bikin Melek! Ini Manfaat Minum Kopi Pahit Tiap Hari untuk Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:Hati-Hati! Ini 9 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Bareng Kopi, Bisa Picu Masalah Serius?

“Daging merah adalah salah satu sumber zat besi heme terbaik, yang berarti minum kopi bersama olahan daging merah bisa mengurangi manfaat kesehatannya.”

Zat besi heme yang terdapat dalam daging merah sangat penting untuk fungsi tubuh, termasuk produksi hormon, sirkulasi darah, dan sistem kekebalan.

Sayangnya, kopi dapat menghambat penyerapan zat besi di usus.

Jika kamu mengonsumsi kopi bersamaan dengan daging merah, tubuh mungkin tidak mendapatkan manfaat maksimal dari zat besi tersebut.

Untuk menjaga penyerapan nutrisi tetap optimal, hindari minum kopi saat makan daging merah.

5. Buah Jeruk

“Mengonsumsi kopi dan buah jeruk secara bersamaan dapat mengiritasi lapisan lambung dan memperparah gejala-gejala tersebut.”

Kopi dan buah jeruk sama-sama memiliki sifat asam.

Kombinasi keduanya dapat meningkatkan risiko gangguan pencernaan seperti refluks gastroesofageal (GERD), mual, kembung, dan nyeri ulu hati.

Selain itu, rasa asam dari buah jeruk dapat mengubah cita rasa kopi menjadi lebih pahit dan kurang nikmat.

Untuk menjaga kenyamanan lambung dan kenikmatan rasa, sebaiknya konsumsi kopi dan buah jeruk di waktu yang berbeda.

Kopi memang bisa menjadi minuman yang menyenangkan dan bermanfaat, tetapi penting untuk memperhatikan makanan yang dikonsumsi bersamaan dengannya.

Hindari kombinasi yang dapat mengganggu penyerapan nutrisi atau memperburuk kondisi kesehatan tertentu.