BACAKORAN.CO - Di Indonesia, teriyaki menjadi pelengkap nikmatnya daging berbumbu gurih.
Dikenal berkat kelezatan dari kedai-kedai makanan cepat saji Jepang yang hits.
Teriyaki merupakan metode memasak ala Jepang, menggoda selera dengan dipanggang, lalu diselimuti kecap, sake, mirin, atau gula untuk cita rasa yang khas.
Daging tumis dengan bumbu shoyu dan sentuhan gula, menu Jepang yang jadi favorit.
BACA JUGA:Jajanan Khas Bandung Dinobatkan Kuliner Terenak se-ASEAN, Ada yang Bisa Nebak?
BACA JUGA:Kuliner Warisan Bengkulu Selatan: Menyelusuri Kelezatan Makanan Pendap yang Kaya Sejarah dan Budaya
Potongan daging sapi berlemak sedikit, menjadikannya juicy dan bumbu meresap, menghadirkan kenikmatan rasa yang oke banget.
penasaran? begini resep beef teriyaki ala resto jepang yang sudah dirangkum dari berbagai sumber.
1. Resep beef teriyaki sederhana
Bahan :
250 gr daging sapi tanpa lemak, potong
2 buah bawang Bombay kecil atau 1 buah besar, iris
3 siung bawang putih besar atau 5 siung kecil, parut
4–5 sdm kecap manis
Minyak kelapa secukupnya