BACA JUGA:Resep Oseng Mercon Tetelan Sapi, Menggoyang Lidah dengan Kelezatan yang Luar Biasa
• Sapi Madura.
Jenis ini yang pertumbuhannya cenderung lambat, tetapi menguntungkan dari segi bisnis.
perlu diperhatikan dalam pemilihan bibit sapi.
• Memiliki tanda di telinga.
Jika sapi sudah ada tanda di telinga artinya bibit sapi tersebut sudah terdaftar dan jelas silsilahnya.
• Pilihla sapi yang berusia sekitar dua tahun.
BACA JUGA:Heboh! Sapi Disembelih Tetap Hidup, Bak “Zombie”
Memiliki bobot sekitar 200 kg.
• Pilih bibit sapi yang berkelamin jantan.
Karena pertumbuhannya lebih cepat dibandingkan sapi betina.
• Perhatikab Mata sapi.
Pilih sapi yang memiliki mata cerah dan bersih. Tidak mengeluarkan kotoran atau air. Itu menandakan sapi sehat.
• Tidak ada tanda kerusakan pada kulit atau bulu yang rontok karena eksternal parasit. Hal ini haru benar-benar diperhatikan.
• Perhatikan bagian tubuh sapi.
Pastikan tidak ada tubuh sapi yang cacat.