Mitos atau Fakta? Membongkar Klaim bahwa Memakan Buah Asam Dapat Menyebabkan Sakit Lambung

Rabu 17 Jan 2024 - 20:15 WIB
Reporter : Deby Tri
Editor : Deby Tri

8. Pentingnya Diversifikasi Konsumsi Buah:

Penting untuk mencoba berbagai jenis buah agar mendapatkan manfaat nutrisi yang optimal. 

Setiap buah memiliki profil nutrisi yang unik, dan diversifikasi konsumsi dapat memastikan tubuh menerima berbagai vitamin, mineral, dan antioksidan.

Buah asam seringkali menjadi pusat perdebatan terkait efeknya pada kesehatan lambung. 

BACA JUGA:9 Panduan Membangun Bisnis Jus Buah yang ‘Instagramable’, Rahasia Sukses dengan Resep Enak dan Menarik

BACA JUGA:Bestie Harus Tahu! 6 Buah Langka Paling Susah Ditemuin di Dunia, Nomor 5 Tidak Terduga

Beberapa orang meyakini bahwa memakan buah asam dapat menyebabkan sakit lambung, sementara yang lain menganggapnya sebagai mitos belaka. 

Mari kita telaah klaim ini dengan cermat.

Buah asam, seperti jeruk, lemon, dan tomat, kaya akan vitamin C dan antioksidan yang esensial untuk kesehatan tubuh.

Namun, munculnya anggapan bahwa buah asam dapat menjadi pemicu sakit lambung telah membuat banyak orang ragu untuk mengonsumsinya secara berlebihan.

BACA JUGA:6 Buah Asli Indonesia Yang Jarang Dijual di Pasar, Ada di Daerahmu?

BACA JUGA:Bestie Harus Tahu! 6 Buah Langka Paling Susah Ditemuin di Dunia, Nomor 5 Tidak Terduga

Fakta Mengenai Asam dalam Buah

Sebagai awal, penting untuk memahami bahwa "asam" dalam buah bukanlah asam lambung yang sebenarnya.

Sebaliknya, buah-buahan ini mengandung asam organik seperti asam sitrat dan asam askorbat, yang berbeda dari asam lambung yang terlibat dalam proses pencernaan.

Respons Tubuh terhadap Buah Asam

Kategori :