Teri medan cenderung memiliki ukuran yang lebih besar dan tubuh yang sedikit lebih panjang dibandingkan dengan teri nasi yang lebih kecil dan mungkin lebih ramping.
Perbedaan ini dapat mempengaruhi tekstur dan kelembutan daging ikan, yang menjadi faktor penting dalam pengolahan dan penyajian.
3. Warna dan Ciri Fisik
Walaupun warna keduanya umumnya serupa, yaitu perak keabu-abuan, teri medan seringkali memiliki warna yang sedikit lebih cerah atau kilauan perak yang lebih mencolok dibandingkan dengan teri nasi.
Disamping itu, teri medan juga cenderung memiliki sisik yang lebih besar jika dibandingkan dengan teri nasi.
Ciri-ciri fisik seperti ini dapat membantu membedakan keduanya ketika dilihat secara langsung.
BACA JUGA:7 Jenis Ikan dengan Protein Tinggi Baik untuk Kesehatan dan Gizi, Sudah Tahu?
4. Rasa dan Aroma
Perbedaan paling mencolok antara teri medan dan teri nasi terletak pada rasa dan aroma.
Teri medan cenderung memiliki rasa yang lebih gurih dan kuat dibandingkan dengan teri nasi.
Aroma khas teri medan juga dapat tercium lebih kuat saat ikan ini diolah atau dimasak.
Teri nasi, di sisi lain, cenderung memiliki rasa yang lebih lembut dan aroma yang lebih ringan.
Preferensi terhadap rasa ini bisa menjadi subjektif, tergantung pada selera masing-masing orang.
BACA JUGA:5 Manfaat Telur Puyuh, Kecil Kecil Kaya Protein Tinggi, Baik Untuk Pertumbuhan Anak.
5. Kandungan Gizi