BACAKORAN.CO - Gulai Tempoyak Ikan Patin Pagaralam adalah hidangan yang kaya akan cita rasa dan aroma khas Indonesia.
Gulai ikan patin merupakan salah satu hidangan khas Indonesia.
Yang terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya lho.
Terinspirasi dari kearifan lokal, gulai ini menggabungkan tempoyak.
BACA JUGA:Menggoda Selera: Resep Sayur Santan Daun Singkong ala Pramoedya Ananta Toer
Dan bumbu khas Sumatra Selatan dengan kelembutan ikan patin.
Dalam artikel ini, tim bacakoran.co akan menjelajahi resep autentik untuk menciptakan hidangan lezat ini di dapur kamu.
Bahan-Bahan:
1. Ikan Patin
- 500 gram fillet ikan patin, potong sesuai selera
BACA JUGA:Resep Cumi Saus Mentega Lezat yang Menggugah Selera, Hati-hati Jadi Ketagihan Moms!
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- Garam secukupnya
2. Bumbu Gulai
- 200 gram tempoyak (fermentasi durian)