Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun pandan dapat memberikan perlindungan terhadap kerusakan hati.
Ini dapat bermanfaat bagi mereka yang memiliki masalah hati atau ingin menjaga kesehatan hati mereka secara keseluruhan.
8. Sumber Nutrisi Tambahan
Selain senyawa bioaktif, daun pandan juga mengandung sejumlah nutrisi penting, termasuk vitamin A, C, dan beberapa vitamin B.
Ini membuatnya menjadi tambahan yang baik untuk diet seimbang.
9. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Dengan kombinasi antioksidan dan kemampuannya untuk mengelola gula darah, daun pandan dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
BACA JUGA:Makan Buah Nanas Secara Rutin, Dapatkan 10 Manfaat Kesehatan Tersembunyi dalam Setiap Gigitan
Ini karena penyakit jantung sering kali terkait dengan tingginya tingkat radikal bebas dan masalah metabolik.
10. Sebagai Bahan Penyembuh Tradisional
Dalam beberapa budaya tradisional, daun pandan digunakan sebagai obat herbal untuk berbagai kondisi, termasuk pilek, batuk, dan masalah pernapasan lainnya.
Walaupun penggunaan ini mungkin memerlukan penelitian lebih lanjut, namun banyak orang percaya akan manfaat penyembuhan dari daun pandan.
Dalam penggunaannya sebagai pewarna makanan dan aroma penyedap, daun pandan bukan hanya memberikan citra warna dan rasa, tetapi juga memberikan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
BACA JUGA:5 Khasiat Ajaib Minyak Zaitun Untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit yang Wajib Kamu Tau, Apa Aja?
Tetapi, seperti halnya dengan semua bahan alami, sebaiknya digunakan dengan bijak dan dalam jumlah yang sesuai.
Jadi, selanjutnya ketika kamu menikmati hidangan yang menggunakan daun pandan, ingatlah bahwa selain menambahkan kelezatan.