Resep Gepuk Khas Sunda yang Gurih dan Empuk Bikin Nagih Setiap Gigitannya, Wajib Kamu Cobain Moms...

- Kecap manis secukupnya

BACA JUGA:Cukup 10 Menit, Resep Tempe Kecap Saos Tiram Sederhana dengan Perpaduan Lezat Rasa Gurih dan Manis

Alat yang dibutuhkan:

- Ulekan atau food processor

- Wajan dan penggorengan

- Pisau dan talenan

BACA JUGA:Lezat dan Gurih! Resep Mujair Nyat Nyat yang Menggugah Selera, Yuk Cobain Moms....

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Pertama, iris daging sapi dengan ketebalan sekitar 1 cm.

Kemudian pukul-pukul hingga melebar dan agak tipis. 

Ini membuat daging lebih mudah menyerap bumbu.

BACA JUGA:Lontong Cap Go Meh, Menu Wajib di Hari Imlek Penuh Makna dan Keberuntungan, Begini Resep dan Cara Membuatnya

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, dan merica. 

Ini akan menjadi inti aroma gepuk yang khas.

3. Panaskan air kelapa bersama daun salam, serai.

Dan bumbu yang sudah dihaluskan.