BACAKORAN.CO - Latiao merupakan camilan pedas yang telah menjadi ikon kuliner jalanan Tiongkok yang semakin menarik perhatian dunia.
Camilan ini tidak hanya memanjakan lidah dengan rasa pedasnya yang khas.
Tetapi juga menjadi cerminan dari kekayaan budaya kuliner Tiongkok.
Tum bacakoran.co akan menyelami dunia Latiao, mengungkap asal-usul, komposisi, dan alasan di balik popularitasnya.
BACA JUGA:Te Sate, te Sate! Makanan Khas Indonesia, Sate yang Populer di Indonesia
Latiao atau yang dikenal juga sebagai ‘spicy gluten stick’, merupakan camilan yang berasal dari Tiongkok.
Camilan ini berakar pada tradisi kuliner Sichuan yang terkenal dengan hidangan pedasnya.
Terbuat dari gluten gandum, Latiao muncul sebagai alternatif camilan.
Bagi mereka yang mencari sensasi rasa pedas yang berbeda.
BACA JUGA:Bakwan Udang, Lezatnya Cita Rasa Tradisional yang Menggoda Lidah dan Mengundang Selera
Latiao terbuat dari gluten gandum yang telah difermentasi.
Yang kemudian dibumbui dengan berbagai rempah.
Seperti cabai, Sichuan peppercorn, dan bumbu lainnya.
Teksturnya yang kenyal dan rasa pedasnya.
BACA JUGA:Hiraku Sushi! Restoran Halal di Jakarta, Dijamin Lezat dan Bikin Nagih, Kuy Kunjungi....