108 gr Air dingin
25 grButter (me butter margarin)
50 gr Slice almond
100 gr Kurma
BACA JUGA:4 Menu Sahur Kaya Nutrisi untuk Program Diet yang Praktis dan Enak, Begini Resepnya!
3 gr garam
Wijen untuk taburan
Cara membuat
Mixer telor, tepung, ragi, gula dan air hingga setengah kalis lalu masukkan butter, mixer kembali hingga kalis.
Masukkan campuran kurma dan slice almond, diamkan hingga mengembang, setelah mengembang 2x lipat bentuk adonan roti.
Masukkan kedalam loyang lalu diamkan hingga 80% mengembang, oles dengan susu cair dan taburkan wijen.
Oven di suhu 180 'C hingga matang kira2 18 menit (sesuaikan dengan oven mading2)
2. Roti kurma kenari mocca
Roti kurma mocca--kulineria.web.id
Kategori :