Bahan yang perlu disiapkan hanya daun selada, daun romaine, irisan wortel, irisan paprika untuk memberi rasa.
Pedas, taburan kacang mete yang sudah disangrai, edamame rebus, dan irisan daging ayam.
Dan untuk rasa pada daging, karena Dewi Hughes tidak mengonsumsi gula, garam.
BACA JUGA:6 Tips dan Panduan Puasa bagi Wanita Hamil Agar Aman dan Sehat, Kuy Bumil Lakukan Cari Ini!
Akhirnya dipilih beberapa bahan yang digunakan untuk merendam daging dan memberi rasa pada daging ayam.
Direndam selama empat hingga lima jam dalam air yang telah dimasukkan jahe parut, jeruk, kemiri, ketumbar.
Setelah direndam, ayam kemudian dibakar.
Menurutnya, makanan Indonesia ketika bertemu bumbu tertentu akan mengeluarkan rasa manis, asin alaminya.
BACA JUGA:7 Tips Aman Olahraga Saat Bulan Puasa Agar Tubuh Tetap Sehat, Apa Saja?
BACA JUGA:5 Perbedaan Air Minum Masak dan Air Isi Ulang, Mana yang Lebih Sehat? Yuk Cari Tau!
Selain itu, kalau biasanya orang diet menghindari makan kulit ayam.
Hughes justru makan kulit ayam, karena yang membuat gemuk adalah gula, bukan lemak.
Kemudian untuk salad Dewi memakai bahan-bahan sereh di geprek yang mengeluarkan.
Aroma wangi kemudian di potong tipis, air jeruk lemon dan madu.
BACA JUGA:5 Macam Buah-buahan Penangkal Panas Dalam yang Cocok Dikonsumsi Saat Berpuasa, Kuy Cobain!