Pembuatan kue ini bisa dikatakan sulit, sehingga pada zaman dulu hanya disajikan untuk orang-orang tertentu.
Bahan untuk membuat kue maksuba cukup simpel.
Yaitu margarin, susu kental manis, telur bebek, dan gula.
BACA JUGA:10 Resep Makanan yang Enak dan Super Praktis, Hanya 3 Bahan Saja Lho!
Kue ini bahkan tidak menggunakan pengembang apapun.
Letak kesulitan kue ini justru ada di tahap pembuatannya.
Membuat kue maksuba ini harus sabar dan telaten sebab kue ini dibuat selapis demi selapis secara berkala.
Kue ini sering dihidangkan sebagai camilan atau hidangan penutup di berbagai acara dan perayaan di Sumatra Selatan.
BACA JUGA:5 Resep Es Teler Nikmat dan Menyegarkan yang Cocok Dijadikan Takjil Buka Puasa, Yakin Ngga Mau Coba?
Seperti pada saat lebaran, pernikahan, atau acara adat lainnya.
4. Lapis legit
Lapis legit menjadi kue andalan masyarakat Palembang menjelang hari raya.
Rasanya yang dominan manis dan digurih dengan teksturnya yang padat namun lembut, membuat kue ini banyak digemari.