Makanan Khas Sumatra Barat! Lemang yang Biasa di Sajikan Saat Lebaran! Cara Buatnya Gimana Ya? Cek Disini...

Kamis 11 Apr 2024 - 06:30 WIB
Reporter : Yanti D.P
Editor : Yanti D.P

- 2 sdt garam

- 1 batang buluh bambu

- Daun pisang muda

BACA JUGA:5 Rekomendasi Cafe di Bangka Belitung yang Estetik, Wajib Banget Nih Ajak Teman Kesini...

BACA JUGA:6 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Bangka Belitung Nih, Mulai dari Makanan Hingga Kain Tradisionalnya Lho...

Cara membuat nya :

1. Cuci beras ketan hingga benar-benar bersih.

2. Selanjutnya campurkan beras ketan dengan santan dan garam.

3. Lalu lapisi bambu dengan daun pisang dan masukkan ketan bersantan hingga penuh, lipat, dan semat ujung daun.

BACA JUGA:Resep Kwetiau Gurih dan Nikmat Ala Solaria yang Bisa Kamu Cobain, Bikin Keluarga Kamu Nggak Makan di Luar Moms

BACA JUGA:Super Sat Set, 10 Rekomendasi Makanan Praktis dan Enak, Cukup 5 Menit Saja Kamu Bisa Kenyang!

4. Kemudian bakar bambu dengan kayu bakar, putar-putar hingga matangnya benar-benar merata.

5. Setelah matang, keluarkan ketan dari bambu. Saat akan dihidangkan potong-potong setebal 2 cm.

Itulah di atas mengenai sejarah lemang dan cara pembuatan lemang yang wajib kamu tahu apalagi kamu adalah orang Sumatra asli.

Kategori :