BACA JUGA:Resep Opor Ayam Gurih dan Nikmat Simple Bisa Bikin Sendiri di Rumah, Dijamin Keluarga Suka
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm saus sambal/saus tomat
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu ayam
BACA JUGA:Menu Bersantan Khas Lebaran Idul Fitri, No 1 Wajib Ada! Tapi Jangan Berlebihan Ya Moms...
Cara Membuat:
1. Campurkan ayam dengan jeruk nipis, kecap asin, maizena, garam, merica, dan kaldu/penyedap. Diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kering. Tiriskan.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang hingga wangi dan kecokelatan. Masukkan margarin dan bawang bombai, tumis sebentar.
BACA JUGA:Bikin Nostalgia! Kue Jadul Ini Selalu Ada dan Wajib di Meja Saat Lebaran, Mana Favorit Kamu?
4. Masukkan kecap inggris, saus tiram, kecap manis, saus sambal, gula, dan kaldu ayam. Aduk rata.
5. Masukkan ayam dan air secukupnya, masak sebentar.