Nasi Gandul adalah salah satu hidangan nasi tradisional Jepara yang memiliki rasa yang unik dan kaya.
Nasi ini dimasak dengan santan, rempah-rempah dan daging sapi yang diiris tipis.
Kemudian disajikan dengan kuah yang kental dan gurih.
Rasa yang lezat dan tekstur nasi yang pulen membuat Nasi Gandul menjadi hidangan favorit di Jepara.
BACA JUGA:Coba Nih 5 Makanan Khas Bangka Belitung yang Memiliki Cita Rasa Unik, Enaknya Bikin Kamu Ketagihan!
BACA JUGA:5 Khas Takjil dari Malaysia yang Rasanya Lezat dan Nikmat, Penasaran?
Terutama saat acara-acara spesial atau perayaan tradisional.
4. Soto Jepara
Soto Jepara adalah varian soto yang berasal dari Jepara.
Hidangan ini terbuat dari kaldu ayam yang gurih, dicampur dengan rempah-rempah pilihan dan daging ayam yang empuk.
BACA JUGA:5 Rekomendasi Kuliner Khas Pekalongan yang Pempunyai Cita Rasa Unik, Wajib Banget Nih Kamu Cobain!
Keunikan Soto Jepara terletak pada penggunaan koya.
Sejenis bubuk kacang yang menjadi bumbu pelengkap yang khas.
Hidangan ini sering disajikan dengan tambahan telur rebus, potongan tomat, daun bawang, serta kerupuk sebagai pelengkapnya.
5. Rujak Petis