3. Masak sambal sambil diaduk hingga wana berubah menjadi gelap.
BACA JUGA:Favorit Anak hingga Dewasa, Jajanan Gerobak Ini Peringkat 1 dari 100 Dumpling Terbaik Dunia!
4. Setelah matang dan air sudah menyusut, angkat dan hidangkan sambal cengek.
5. Simpan sambal cengek di wadah tertutup dan tahan beberapa hari.
4. Sambal Mangga
Sambal Mangga Khas Palembang --Cookpad.com
Bahan-bahan:
- 1 buah mangga matang, dicincang kasar
BACA JUGA:5 Makanan Favorit RA Kartini, Nggak Disangka Ternyata Nomor 1 Ada di Jakarta, Apa Tuh?
- 12 cabai merah keriting
- 3 cabai rawit
- 4 bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 blok kecil terasi, dipanggang atau bakar
Kategori :