BACAKORAN.CO - Dirumah makan Padang pasti terdapat menu satu ini, yaitu telur barendo.
Telur barendo merupakan makanan khas Padang yang selalu dihidangkan di restoran Padang.
Hidangan ini berasal dari telur yang digoreng dengan menggunakan bumbu-bumbu yang khas dari daerah Padang.
Telur barendo ini umumnya adalah telur dadar yang memiliki tekstur crispy di pinggirannya.
Untuk mendapatkan tekstur crispy, perlu menggunakan minyak goreng yang banyak dan teknik yang benar.
Selain itu, hidangan yang ada di rumah makan ini memiliki harga yang cukup mahal.
Namun jangan khawatir, karena kamu bisa mencicipi telur yang kripsi ini dengan cara membuat sendiri dirumah.
Bahan dan cara membuatnya juga cukup mudah lho, kamu hanya perlu mengikuti langkah-langkah ini dengan tepat dan benar.
BACA JUGA:Yuk Cobain Moms! Resep Ceker Mercon yang Super Pedas dan Nampol Banget, Auto Bikin Lidah Terbakar
Bahan-bahan:
- 3 butir telur bebek, atau bisa menggunakan telur ayam
- 1 batang daun bawang