- 7 siung bawang putih
- 100 gr jamur swiss brown
- 3 lembar daun thyme
- 100 ml air
- 150-200 ml cooking cream / evaporasi
BACA JUGA:Uhh Seger Banget! Resep Es Kopyor Imitasi ala Chef Devina Hermawan, Mirip Sama yang Aslinya Lho...
- 3/4 sdt garam
- 3/4 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/8 sdt lada hitam
- 1/2 sdm kecap inggris
Cara Membuat:
1. Potong tipis daging memutus serat.
2. Kemudian, campurkan baking powder, garam, gula pasir, kaldu jamur dan air di dalam mangkuk, aduk rata, lalu masukkan daging, aduk hingga air meresap ke dalam daging.
Kategori :