Simpan daging di wadah kedap udara untuk mengurangi paparan cahaya dan menghambat pertumbuhan bakteri.
BACA JUGA:Jangan Asal Bagikan! Inilah Cara Pembagian Daging Kurban yang Benar menurut Buya Yahya
4. Simpan di Freezer
Simpan daging di freezer yang bersuhu minus 18 derajat celcius untuk membunuh bakteri dan mempertahankan kesegaran daging.
5. Pindahkan ke Rak Khusus Daging saat Mau Masak
Pindahkan daging dari freezer ke rak khusus daging untuk dicairkan sebelum dimasak.
BACA JUGA:Info Ternak, Manfaat Daging Kelinci Bagi Manusia, Salah Satunya Bisa Bikin Subur! Buktiin Deh...
6. Cuci Tangan Sebelum Menyentuh Daging
Cuci tangan sebelum menyentuh daging untuk mengurangi kontaminasi.
7. Segera Masak atau Simpan Tanpa Dicuci
Segera masak atau simpan daging tanpa dicuci untuk mengurangi risiko kontaminasi.
BACA JUGA:Nagih Banget Cuy! Resep Semur Bola Daging ala Chef Devina Hermawan, Bisa Jadi Menu MPASI Lho Moms...
8. Marinasi Daging Sebelum Disimpan Di Freezer