- 1 1/2 sendok teh Baking Powder (BPDA)
- 1 sendok makan Daun Bawang (bagian hijau saja), dirajang halus
Bahan 2:
- 1/2 sendok teh Bawang Putih Bubuk atau 3 siung bawang putih yang dihaluskan
- 1 sendok teh Garam
- 1 sendok teh Merica Bubuk
- 1 sendok teh Gula Pasir
CARA MEMASAK:
1. Blender tahu hingga halus, lalu sisihkan.
2. Bungkus tahu dengan kain putih yang lembab, peras hingga kadar air hilang, kemudian pindahkan tahu ke dalam wadah.
3. Campur bahan 2 (Bawang Putih Bubuk, garam, Merica Bubuk, gula pasir), aduk rata dan sisihkan.
BACA JUGA:Yummy! Resep Bakwan Sayuran Sambal Ulek Kacang Kecap ala Chef Rudy Choirudin, Dijamin Bikin Nagih...
Kategori :