- 100 gram kol, iris tipis
- 10-15 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas), haluskan
- 5 buah cabai merah besar, haluskan
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 5 siung bawang merah, cincang halus
- Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya
BACA JUGA:Yummy! Resep Tahu dan Tempe Bacem ala Chef Rudy Choirudin yang Simple, Dijamin Anti Gagal Moms...
Bahan Adonan Pelapis:
- 5 sendok makan tepung terigu
- 3 sendok makan tepung beras (agar lebih renyah)
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
BACA JUGA:Ide Usaha Auto Cuan Nih! Resep Martabak Tahu Pedas ala Chef Devina Hermawan yang Renyah Menggoda...
Kategori :