Bahan 2 (dihaluskan):
- 1 batang Serai
- 2 cm Jahe
- 3 cm Lengkuas
- 3 sdm Air
Bahan 3:
- 1 saset Desaku Bawang Putih Bubuk
CARA MEMASAK:
1. Blender bahan 2 (serai, lengkuas, jahe dan air) sampai halus.
2. Campur bahan 1 (ayam kampung, Bumbu Desaku Marinasi dan air) dan bahan 2 yang sudah dihaluskan ke dalam panci, rebus dengan api sedang sampai ayam cukup empuk dan larutan menyusut.
3. Sesaat sebelum diangkat, masukkan bahan 3 (Desaku Bawang Putih Bubuk) dan aduk rata.
BACA JUGA:Wajib Recook! Resep Sate Ayam ala Chef Rudy Choirudin yang Simple dan Bikin Nagih, Auto Kalap Moms
BACA JUGA:Bikin Nagih! Resep Kari Ayam ala Chef Rudy Choirudin yang Lezat, Dijamin Suami Tambah Sayang
4. Matikan kompor, diinginkan ungkepan ayam sampai dingin.