Dijamin Nagih! Resep Mie Ayam Tulang ala Chef Rudy Choirudin yang Lezat Bikin Lidah Bergoyang

- 1/2 sendok teh LADAKU merica bubuk

BAHAN 5

- 150 gram daun selada

- 2 sendok makan bawang goreng

- 2 sendok makan rajangan daun bawang 

- 50 gram acar cabe rawit

BACA JUGA:Wajib Recook! Resep Ayam Saos Asam Manis ala Rudy Choirudin yang Lezat dan Bikin Nagih, Auto Goyang Lidah

BACA JUGA:Yummy! Resep Nasi Kuning ala Rudy Choirudin yang Wangi dan Menggugah Selera, Wajib Recook Moms

CARA MEMBUAT: 

1. Tumis bumbu halus bahan 1 (bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, lengkuas, garam, Desaku ketumbar bubuk, Desaku kunyit bubuk, Ladaku merica bubuk, dan air) beserta daun jeruk dan serai hingga harum dan matang.

2. Tambahkan daun bawang, kecap asin, dan kecap manis, masak hingga kecap berbuih.

3. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

BACA JUGA:Delicious! Resep Sop Oyong Baso ala Rudy Choirudin yang Lezat dan Bikin Hangat, Asli Ketagihan Moms...

BACA JUGA:Bongkar Mafia BBM NTT, Ipda Rudy Soik Malah Didemosi ke Papua, Netizen Geram: Orang Jujur Pasti Disingkirkan!

4. Tuang 500 ml air, masak hingga menyusut 40% dalam wajan tertutup. Matikan api. 

5. Rebus mie basah hingga matang. Tiriskan.