3. Tumis hingga harum
Panaskan minyak goreng di wajan, lalu tumis sambal yang sudah diulek tadi.
Tumis sebentar saja hingga aroma harum keluar dan sambal sedikit berubah warna.
4. Beri bumbu pelengkap
Tambahkan garam dan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa pedas dan asam dari tomat.
BACA JUGA:Dijamin Nampol! Resep Tempe Sambal Geprek yang Lezat dan Pedas, Awas Bikin Boros Nasi...
Aduk hingga rata.
5. Sajikan selagi hangat
Sajikan sambal hijau bersama nasi hangat, ayam goreng, ikan bakar, atau tempe tahu goreng.
Dijamin, makan jadi lebih lahap!
BACA JUGA:Sedep Pol! Resep Sambal Tempe yang Enak dan Lezat, Menu Sat Set Tapi Bikin Nambah Terus...
Cita Rasa Unik Sambal Hijau Padang
Sambal hijau Padang punya karakter rasa yang berbeda dari sambal pada umumnya.