BACA JUGA:Bikin Ngiler Ayam Bakar Bumbu Kuning Bumbu Meresap Paling Cocok di Acara Spesial
BACA JUGA:Resep Ayam Saus Singapore ala Chef Devina Hermawan Praktis & Istimewa!
- 3-4 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah (serut)
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt garam
BACA JUGA:Resep Tahu Kukus Ayam Giling ala Chef Devina Hermawan, Lembut, Gurih, dan Super Sehat!
BACA JUGA:Resep Ayam Asam Manis ala Resto yang Mudah Dibuat, Rasanya Bikin Nagih!
- 1 sdm air jeruk nipis
- Minyak untuk menumis
- Air secukupnya untuk mengungkep
Cara Membuat
BACA JUGA:Korean Spicy Chicken Viral! Resep Ayam Pedas Manis Ala Korea yang Mudah Dibuat di Rumah
BACA JUGA:Resep Ayam Kremes Rumahan yang Renyah Banget, Sekali Coba Langsung Sukses!
1. Marinasi Ayam
Lumuri potongan ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 5–10 menit.
Langkah ini membantu mengurangi bau amis dan membuka pori-pori ayam agar bumbu meresap lebih baik.