bacakoran.co - saat buka puasa yang pertama dicari pasti yang segar, tentunya sangat cocok olahan menjadi pilihan.
selain dinikmati langsung, juga dapat dikreasikan menjadi beberapa segar.
tidak hanya segar juga mengandung banyak gizi seperti vitamin dan mineral.
selain itu semangka bisa dikreasikan sebagai buka puasa yang bikin tenggorokan segar.
inilah beberapa segar terbuat dari semangka yang cocok untuk buka puasa:
1. watermelon mint lime juice
watermelon mint lime juice--southernliving.com
bahan
-5-6 cangkir semangka tanpa biji yang dipotong kubus
-2 buah jeruk nipis yang diambil sarinya daun mint secukupnya
cara membuat
-masukan ke dalam blender, kecuali daun mint dan blender hingga lembut tuang pada gelas.
-lalu masukkan ke dalam kulkas agar lebih setelah dingin, sajikan dengan potongan daun mint di atas jus.
2. watermelon basil-infused water
watermelon basil-infused water--ndsu.edu
bahan
-1 cangkir semangka yang dipotong kubus
-3 batang kemangi
-air secukupnya
cara membuat
-masukan dan kemangi ke botol yang telah disiapkan.
-lalu tuang air secukupnya dan tutup rapat sebelum didinginkan di dalam kulkas selama satu jam.
3. es semangka soda
es semangka soda korea--glowmates.co
bahan
-1/4 buah semangka
-1/4 buah melon
-200 ml minuman soda lemon
-100 ml susu kental manis putih dan air es batu
cara membuat
-daging buah melon dibentuk bulat-bulat. sisihkan lalu bagi semangka menjadi 2 bagian.
-1 bagian dibentuk bulat-bulat lalu sisihkan setengah bagian semangka dipotong.
-lalu blender bersama dengan minuman soda lemon dan kental manis putih.
-masukan melon dan semangka yang sudah dibulatkan dalam wadah.
-tuangkan campuran dan minuman soda lalu aduk rata selanjutnya masukkan es batu.
-es semangka soda korea siap disajikan selagi dingin
4. es susu semangka segar
es susu semangka--food.indozone.id
bahan
-buah semangka secukupnya
-1 liter susu cair full cream
-200 ml merah (cocopandan/frambozen)
-5 sdm gula pasir
-air dan es batu secukupnya
cara membuat
-rebus 100 ml air, masukkan gula pasir aduk rata hingga larut lalu angkat dan biarkan dingin.
-potong dadu buah semangka lalu campurkan dengan susu, merah dan gula cair.
-tambahkan es batu secukupnya lalu tuang ke dalam gelas.
nikmatnya es susu semangka yang mudah tapi enak, manis dan untuk takjil berbuka puasa.
sangat cocok untuk berbuka setelah menahan dagaha seharian.***