Cobain Yuk! Resep Tempe Kuah Santan yang Gurih dan Nikmat, Dijamin Bikin Boros Nasi...
Resep Tempe Kuah Santan yang lezat dan bikin nagih--cookpad.com
- 1/2 sendok teh lada
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- 1 ruas jahe
Cara Membuat:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, kunyit bubuk, dan jahe menggunakan food processor.
2. Potong tempe menjadi potongan kecil dan tahu yang sudah digoreng setengah matang.
3. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai rawit hingga harum.
BACA JUGA:Cobain Moms! Resep Perkedel Tempe yang Gurih dan Lezat, Dijamin Bikin Ketagihan Lho...
4. Masukkan potongan tahu dan tempe, aduk hingga tercampur rata.
5. Tuangi air dan santan ke dalam tumisan, masukkan potongan tomat, serai, dan garam secukupnya.
6. Masak hingga mendidih dan tempe matang. Pastikan rasa kuah sudah meresap.
7. Sajikan Tempe Kuah Santan hangat dengan nasi putih.