bacakoran.co - dan lebaran sudah di depan mata, namun perubahan pola makan selama bulan suci ini perlu diperhatikan, terutama bagi pengidap asam urat.

asam urat sering disebabkan oleh tingginya kadar dalam darah.

kadar purin yang tinggi dapat menyebabkan penumpukan kristal asam urat pada sendi, yang memicu rasa sakit dan peradangan. 

oleh karena itu, penting untuk lebih berhati-hati dalam memilih saat berpuasa dan merayakan lebaran. 

meskipun demikian, ada saja makanan yang menggoda ketika ramadan maupun hari raya, seperti beberapa jenis makanan tertentu dapat meningkatkan risiko asam urat jika dikonsumsi berlebihan.

maka dari itu, para penderita asam urat wajib menghindari ketujuh jenis makanan tinggi purin berikut.

1. jeroan

salah satu jenis makanan tinggi purin yang dapat meningkatkan kadar asam urat adalah jeroan.

kandungan purin dalam jeroan terbilang cukup tinggi, sehingga bila dikonsumsi akan memicu penumpukan asam urat dalam tubuh.

oleh karena itu, jeroan menjadi salah satu pantangan bagi penderita asam urat.

2. seafood

jenis makanan tinggi purin lain yang dapat menyebabkan asam urat yaitu seafood atau makanan laut.

seafood memang memiliki kandungan gizi baik untuk tubuh, tetapi makanan merupakan pantangan bagi pengidap asam urat.

mengosumsi seafood seperti ikan, kepiting, udang, lobster, kerang, tiram, dan lainnya dapat menyebabkan asam urat karena kandungan purin yang cukup tinggi.

3. produk tepung

makanan dengan bahan dasar tepung juga menjadi salah satu makanan penyebab asam urat.

hal ini disebabkan tepung mempunyai kandungan purin yang cukup tinggi.

sejumlah makanan dengan bahan tepung yang sering dijumpai yaitu gorengan, roti, hingga kue-kue.

4. daging merah

daging merah juga termasuk salam jenis makanan tinggi purin yang menyebabkan asam urat.

daging merah yang dimaksud yaitu dagin sapi atau daging domba yang memiliki kadar purin tinggi bagi tubuh.

maka dari itu, jika pengidap asam urat ingin mengonsumsinya, perlu konsultasikan pada dokter untuk mengetahui batas jumlah daging merah yang aman dikonsumsi.

5. sarden

meskipun sarden merupakan salah satu jenis ikan dengan kandungan asam lemak omega-3 yang berfungsi dalam perkembangan otak, ikan ini juga dapat menyebabkan asam urat.

hal ini dikarenakan sarden memiliki kandungan purin yang sangat tinggi.

maka dari itu, pengidap asam urat harus lebih dulu memperhatikan hitungan porsi jika ingin mengonsumsi sarden.

6. emping melinjo

emping melinjo juga termasuk ke dalam jenis makanan yang harus dihindari oleh penderita asam urat.

makanna ini mengandung purin yang sangat tinggi, bahkan dalam 100 gram emping melinjo, kadar purinnya bisa mencapai sekitar 150-800 mg. 

kandungan purin yang tinggi dalam emping melinjo dapat meningkatkan risiko terkena penyakit asam urat. 

7. buncis

meskipun termasuk ke dalam jenis makanan yang dapat dihindari oleh penderita asam urat, ternyata buncis memiliki kadar purin yang rendah sehingga cukup aman untuk dikonsumi.

kadar kandungan purin dalam buncis berkisar urang dari 50 miligram purin per 100 gram yang artinya kadar purinnya dianggap rendah.

namun, pengidap asam urat juga perlu berkonsultasikan hal ini dengan dokter terlebih dahulu.

demikian sejumlah jenis makanan tinggi purin yang dapat menyebabkan asam urat.

dengan mengurangi makanan tinggi purin, kita tidak hanya menjaga kesehatan, tetapi juga dapat menikmati momen berharga bersama keluarga dan orang-orang terdekat. 

semoga bermanfaat!