BACAKORAN.CO - Bagi pencinta makanan pedas, tentunya sangat menyukai makanan seperti seblak, cilok, baso aci ataupun seluruh makanan yang memiliki unsur cabai.
Makanan yang pedas selalu populer dikalangan anak-anak hingga dewasa, terutama dikalangan wanita.
Sudah jadi rahasia umum bahwa jajanan yang pedas itu adalah surga foodnya para cewek!
BACA JUGA:Resep Tahu Sajian Pedas & Lezat, Nikmatnya Tahu Kekinian dengan Daging Cincang
Kali ini akan di share 4 resep jajanan pedas yang populer dan tentunya bisa jadi ide jualan kekinian.
1. Pangsit Chili Oil
Bahan:
- 500 gram ayam fillet (paha atau dada)
- 4 siung bawang putih
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm minyak wijen
BACA JUGA:Tidak Hanya Lontong Balap dan Rujak Cingur, Ini 12 Kuliner Khas Surabaya yang Menggoda Selera
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung maizena
- secukupnya garam, lada, kaldu ayam dan daun bawang
Cara memasak:
- Haluskan semua bahan isian pangsit ayam
- Siapkan kulit pangsit rebus, masukkan adonan yang telah dihaluskan tadi, lalu lipat segitiga
BACA JUGA:Resep Gaeng Keow Wan Gai Kari Ayam Ala Thailand Hidangan Ayam Dengan Saus Kari Hijau
- Rebus pangsit ayam hingga matang
- Tumis 1 siung bawang putih cincang dan tambahkan 500ml kaldu ayam, garam, lada dan daun bawang secukupnya
- Siram pangsit dengan kuah kaldu dan tambahkan chili oil untuk menikmatinya
2. Seblak Cobek
Bahan:
- Kerupuk seblak putih
- 2 siung bawang putih
BACA JUGA:Maknyus! Kaya Rasa Nasi Minyak Samin Khas Palembang, Ini Cara Buatnya...
- 3 ruas kencur
- secukupnya cabe rawit merah dan hijau
- minyak
- garam dan micin