BACAKORAN.CO - Makanan jadul atau retro tidak hanya menyajikan cita rasa lezat, tetapi juga membawa kenangan akan masa lalu.
Salah satu jenis makanan jadul yang banyak disukai adalah grubii.
Grubii adalah makanan tradisional Indonesia yang sering dijumpai di pedagang kaki lima atau warung-warung kuno.
Mari kita mengulik lebih dalam tentang grubii dan bagaimana kita dapat menghidangkan kelezatan nostalgia ini melalui resep yang autentik!
BACA JUGA:Kue Kering Trobosan Cekgu Evi dari Arby's Baking Cooking Class Palembang Bisa Sangat Enak, Ini
BACA JUGA:Udah Pada Tau sama Cromboloni? Check This Out! Bahas dan Temukan Resep Italian Food Cromboloni
Grubii, juga dikenal sebagai gethuk, adalah makanan tradisional Indonesia yang berasal dari Jawa Tengah.
Makanan ini dibuat dari singkong yang diolah menjadi adonan kasar dan dicetak ke dalam bentuk tertentu.
Biasanya, grubii disajikan dengan parutan kelapa, gula merah, atau siraman santan kelapa.
Berikut resep autentik dari Grubii:
BACA JUGA:4 Resep Jajanan Pedas Untuk Ide Jualan Kekinian dan Hasilkan Cuan!
Bahan Utama
500 gram singkong, kupas dan serut kasar
150 gram kelapa parut kasar