BACAKORAN.CO – Bisnis kuliner menghadapi masa-masa sulit akhir-akhir ini.
Tidak sedikit juga para pelaku usaha cafe dan restoran harus bertumbangan dan menutup usahanya karena kerasnya persaingan.
Terbaru, salah satu restoran burger cepat saji terkenal di Indonesia Carl's Jr mengumumkan penutupan gerai mereka akhir tahun ini.
Kabar tutupnya resto burger Carl's Jr pada 31 Desember 2023 atau akhir tahun ini diumumkan lewat postingan akun Instagram resmi @carlsjrindonesia.
BACA JUGA:Kuliner Medan, 7 Rekomendasi Makanan Khas Medan Yang Menggugah Selera
Dalam unggahannya itu, Carl’s Jr mengucapkan terima kasih atas dukungan selama kurang lebih 10 tahun beroperasi di Indonesia.
"Terima kasih atas dukungan luar biasa selama 10 tahun. Carl's Jr Indonesia akan mengakhiri operasionalnya selama ini beroperasi di bawah Mahadasha Group pada tanggal 31
Desember 2023," tulis akun Carl’s Jr di Instagram tersebut.
Untuk informasi, Carl's Jr merupakan restoran siap saji asal Los Angeles, Amerika Serikat (AS) yang didirikan pada 84 tahun lalu atau tepatnya pada 1941.
BACA JUGA:6 Kuliner Banyuasin Yang Enak dan Wajib Dicoba, No 7 Jarang Dijual
Dilansir dari laman resminya, bisnis ini didirikan oleh Carl & Margaret Karcher yang mengawali usaha dengan meminjam uang senilai US$311 atau hampir Rp5 juta untuk membeli mobil Plymouth mereka.
Keduanya menambahkan modal sebesar US$15 dolar dari uang mereka sendiri, untuk membeli kereta hot dog pertama mereka di persimpangan sibuk Florence & Central di Los Angeles, Califronia.
Awalnya, mereka hanya menjual tamale seharga 10 sen, cabai anjing dan hot dog, serta soda pop.
Penjualan hari pertama mereka saat itu sebesar US$14,75 atau Rp200 ribuan.
BACA JUGA:Bukan Hanya Bakso Sony dan Nasi Uduk Toha, Berikut 8 Spot Kuliner Wajib Dikunjungi Saat ke Lampung