Sebagai hidangan yang bisa dinikmati bersama keluarga atau teman-teman, Tekwan membawa kebahagiaan dalam setiap suapannya.
Sejarah Tekwan di Palembang
Yuk kita kenali sejarah Tekwan!
Tekwan memiliki akar dalam kebudayaan Tionghoa, yang memberikan sentuhan khas pada masakan ini.
Awalnya, hidangan ini dikenal sebagai 'Tek Wan', yang berasal dari kata dalam dialek Hokkien yang artinya 'sup ikan yang enak'.
Melalui perjalanan waktu dan perpaduan budaya, Tek Wan berkembang menjadi Tekwan dan menjadi salah satu hidangan ikonik Palembang.
Kategori :