BACAKORAN.CO - Palembang, kota yang kaya akan sejarah dan kebudayaan, tidak hanya dikenal karena keindahan alamnya, tetapi juga kuliner yang lezat dan unik.
Salah satu hidangan yang mencuri perhatian adalah Tekwan, hidangan sup ikan khas Palembang yang menggugah selera.
Tanpa berlama-lama, yuk langsung ke resep dan proses pembuatannya!
Bahan-Bahan dari Tekwan
Ikan Tenggiri = 300 gram, cincang halus.
BACA JUGA:Tak Hanya Pempek, Ini 8 Makanan Khas Palembang Yang Tak Kalah Enak!
Tepung Sagu = 150 gram.
Putih Telur = 1 butir.
Bawang Putih = 3 siung, cincang halus.
Merica Bubuk = 1 sendok teh.
Garam = Secukupnya.
Air Es = 200 ml.
BACA JUGA:Resep Ayam Khas Palembang, Sudah Pernah Coba Belum Bund?
BACA JUGA:Maknyus! Kaya Rasa Nasi Minyak Samin Khas Palembang, Ini Cara Buatnya...