Resep Dessert Box Coklat Super Enak, Wajib Coba Untuk Stok Camilan Dirumah

Senin 01 Jan 2024 - 09:00 WIB
Reporter : Mei DSN
Editor : Deby Tri

Bahan krim coklat : 

Whip cream bubuk 150 gram

Air dingin  300 ml

Selai coklat hazelnut  2 sdm

Dark Cooking Chocolate / DCC  150 gram

 

Bahan ganache :

Susu UHT 100 ml

Dark Cooking Chocolate  150 gram

BACA JUGA:Resep Bika Ambon Pandan Mini, Kue Asli Medan Yang Menggoda

BACA JUGA:Kue Cubit Istimewa, Inovasi Topping dan Tekstur yang Menggoda Selera

Cara Membuat :

1. Mixer telur, gula pasir, dan emulsifier hingga mengembang dan kental berjejak.

2. Campurkan tepung, bubuk coklat, dan garam, ayak, lalu aduk rata.

3. Tambahkan susu kental manis, aduk hingga rata. Terakhir, masukkan minyak goreng, aduk balik hingga adonan merata.

4. Siapkan loyang 22 x 22 cm yang sudah dioles margarin dan dialasi baking paper. 

Kategori :