BACAKORAN.CO - Domba dan kambing etawa (Capra Aegagrus Hircus) adalah dua jenis ternak yang sering ditemui di berbagai belahan dunia.
Meski keduanya termasuk dalam famili Bovidae, terdapat perbedaan signifikan dalam karakteristik, habitat, dan khususnya, dalam tekstur dan rasa dagingnya.
Preferensi terhadap rasa daging adalah hal yang subjektif dan dapat bervariasi tergantung pada selera masing-masing individu.
Kualitas dan kelezatan daging domba atau kambing etawa juga dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti usia hewan, jenis pakan yang diberikan, dan cara pemeliharaan.
BACA JUGA:Berikut 8 Manfaat Super Susu Kambing Etawa, Dapatkan Kesehatan Optimal dari Protein Hewani!
Karakteristik Domba dan Kambing Etawa
1. Morfologi dan Warna Bulu
Domba umumnya memiliki tubuh yang lebih besar dan cenderung lebih berat daripada kambing etawa.
Bulu domba seringkali lebih tebal dan panjang, dan warnanya dapat bervariasi dari putih, cokelat, hingga hitam.
Kambing etawa, di sisi lain, cenderung memiliki tubuh yang lebih kecil dengan bulu yang lebih pendek dan seringkali lebih kasar.
Warna bulu kambing etawa juga dapat bervariasi, tetapi cenderung lebih cerah dan memiliki pola yang lebih menarik.
BACA JUGA:Sukses Beternak Ayam dan Kambing, Strategi Efektif untuk Kesejahteraan Ekonomi
BACA JUGA:Daging Kambing Tanpa Bau? Inilah Rahasia Terbaru untuk Mengolahnya!
2. Bentuk Tanduk