Resep Ayam Betutu Khas Bali Hidangan yang Disajikan Dalam Berbagai Upacara Adat, Yuk Cobain Moms!

Sabtu 27 Jan 2024 - 20:39 WIB
Reporter : Melly
Editor : Melly

BACA JUGA:Resep Cumi Saus Mentega Lezat yang Menggugah Selera, Hati-hati Jadi Ketagihan Moms!

- Tuangkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci.

- Tambahkan air secukupnya dan masak ayam hingga empuk.

- Setelah ayam empuk, angkat dan tiriskan.

- Bungkus ayam dengan daun pisang.

- Oven ayam dalam suhu rendah selama beberapa jam agar bumbu meresap.

BACA JUGA:Ini Dia Resep dan Cara Bikin Cilor yang Gurih dan Sedap, Berikut Juga Beberapa Tips Kelezatannya!

- Ayam Betutu siap disajikan dengan nasi putih atau lontong.

- Hidangkan dengan lalapan segar dan sambal untuk pengalaman makan yang lebih nikmat.

Tips Tambahan:

- Jika tidak memiliki oven, Ayam Betutu dapat dibungkus daun pisang dan dikukus untuk mendapatkan hasil yang lezat.

BACA JUGA:Kuahnya Kental dan Gurih! Resep Capcay Sayur Chef Devina Ala Chinese Resto, Yuk Moms Cobain..

- Saat membungkus ayam dengan daun pisang.

Pastikan penyekatan rapat untuk memastikan bumbu meresap dengan baik.

Ayam Betutu adalah warisan kuliner yang patut dijaga dan diwariskan dari generasi ke generasi. 

Kini, kelezatannya tak hanya dapat dinikmati di Pulau Bali. 

Kategori :