Resep Ayam Cincane Pedas dan Empuk Hidangan Khas Kalimantan, Yuk Moms Cobain!

Senin 29 Jan 2024 - 06:50 WIB
Reporter : Melly
Editor : Melly

Hidangan ini akan lebih nikmat jika disajikan dengan lalapan dan sambal.

Tips dan Trik:

- Pilih bagian ayam sesuai selera, seperti paha atau dada. 

Pastikan ayam segar untuk rasa yang lebih gurih.

BACA JUGA:Lezat dan Gurih! Resep Mujair Nyat Nyat yang Menggugah Selera, Yuk Cobain Moms....

- Jika ingin rasa yang lebih pedas, kamu bisa menambah jumlah cabai rawit sesuai selera.

- Penggunaan terasi bakar akan menambah kekhasan aroma dan rasa pada masakan.

- Pastikan api kecil saat memasak agar bumbu dapat meresap sempurna dan ayam menjadi empuk.

Variasi:

BACA JUGA:Lontong Cap Go Meh, Menu Wajib di Hari Imlek Penuh Makna dan Keberuntungan, Begini Resep dan Cara Membuatnya

- Kamu bisa menambahkan santan sedikit untuk rasa yang lebih gurih dan kremes.

- Tambahkan potongan tomat atau daun kemangi untuk variasi rasa dan aroma.

Ayam Cincane bukan hanya sekedar masakan pedas.

Tetapi juga perpaduan sempurna antara bumbu rempah dan tekstur ayam yang empuk. 

BACA JUGA:Resep dan Makna Salad Yusheng Dalam Perayaan Imlek, Yuk Simak Penjelasannya!

Resep ini cocok untuk disajikan dalam berbagai acara.

Kategori :