Resep Nasi Krawu khas Gresik, Penuh Dengan Keunikan Cita Rasa yang Menggugah Selera, Yuk Cobain Moms..

- 1 sdt gula merah

- 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah Pembuatan:

1. Memasak Daging:

- Rebus daging sapi bersama daun salam, lengkuas, dan serai hingga daging empuk. 

BACA JUGA:Resep Ayam Betutu Khas Bali Hidangan yang Disajikan Dalam Berbagai Upacara Adat, Yuk Cobain Moms!

Angkat dan tiriskan daging, kemudian potong-potong kecil. Sisihkan.

- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan kembali daging sapi. 

Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. 

Masak hingga bumbu meresap. Sisihkan.

BACA JUGA:Moms, Resep Rawon Memiliki Cita Rasa Khas dengan Kuah Hitam Pekat yang Menggugah Selera, Yuk Cobain..

2. Membuat Serundeng:

- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum. 

Masukkan kelapa parut, aduk rata.

- Tambahkan gula merah dan garam, aduk terus hingga kering dan berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

BACA JUGA:Gak Bingung Lagi, Simak Resep dan Cara Membuat Opor Ayam Disini! Hidangan Pelengkap Hari Raya