BACAKORAN.CO - Manfaat terong bulat untuk kesehatan salah satunya untuk kesehatan otak, kok bisa?
Terong bulat, juga dikenal sebagai terong ungu atau terong jepang, adalah jenis sayuran yang sering digunakan dalam masakan Asia.
Terong bulat memiliki bentuk yang unik dan warna ungu yang mencolok.
Namun, tidak hanya penampilannya yang menarik, terong bulat juga kaya akan manfaat bagi kesehatan kita.
Inilah beberapa manfaat terong bulat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh manusia:
1. Kandungan Nutrisi yang Tinggi
Terong bulat mengandung berbagai nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh kita.
Sayuran ini kaya akan vitamin C, vitamin K, vitamin B6, folat, dan kalium.
BACA JUGA:6 Manfaat Buah Manggis untuk Tubuh Manusia, Salah Satunya untuk Kesehatan Mental, Kok Bisa Sih?
BACA JUGA:5 Manfaat Luar Biasa Buah Pir, Dari Pencernaan Hingga Kulit Bercahaya, Yuk Mulai Hidup Sehat!
Vitamin C adalah antioksidan kuat yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif.
Vitamin K penting untuk pembekuan darah yang sehat dan kesehatan tulang.
Vitamin B6 membantu dalam metabolisme protein dan produksi sel darah merah.