- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh, dimemarkan
- 1 liter air
- Garam secukupnya
BACA JUGA:Wajib Ada Nih, 6 Kue Kering yang Identik dengan Hari Lebaran, Nomor 5 di Setiap Rumah Pasti Ada...
Cara Membuat:
1. Bersihkan beras dengan cermat dan rendam dalam air selama 4-5 jam.
2. Siapkan daun pisang yang telah dicuci bersih.
3. Tambahkan beras yang telah direndam ke dalam daun pisang yang telah dilipat.
BACA JUGA:5 Rekomendasi Cafe di Bangka Belitung yang Estetik, Wajib Banget Nih Ajak Teman Kesini...
4. Lipat daun pisang menjadi bentuk kotak dan sematkan dengan lidi.
5. Rebus lontong dalam air mendidih selama 2-3 jam atau hingga matang.
6. Setelah matang, dinginkan lontong sebentar sebelum dipotong-potong.