BACAKORAN.CO - Pada saat lebaran banyak sekali makanan yang di hidangkan dari makanan manis, pedas gurih dan lain sebagainya.
Rasa kari bisa bervariasi dari pedas, gurih, hingga manis tergantung pada jenis rempah yang digunakan dan preferensi rasa orang yang membuatnya
Salah satu makanan yang disajikan saat lebaran adalah kari.
Selain rendang kari merupakan makanan bersantan yang di hidangkan saat lebaran.
BACA JUGA:Moms Cobain Yuk! Resep Kue Nastar Lebaran Enak dan Lezat, Dijamin Suami Tambah Sayang
Kari memiliki berbagai macam jenis negara yang bisa membuat kari dengan bumbu negara khasnya sendiri.
Inilah 5 kari dari berbagai negara yang bisa jadi referensi masakan kari yang bisa dihidangkan saat lebaran:
1. Kari India
Kari India sering kali terbuat dari daging seperti ayam, domba, atau kambing.
Tetapi ada juga versi vegetarian yang menggunakan sayuran atau kacang-kacangan sebagai bahan utamanya.
Beberapa rempah-rempah yang umum digunakan dalam kari India termasuk kunyit, jintan, ketumbar, merica, lada hitam, cengkih, dan kayu manis.
Bumbu-bumbu ini dicampur bersama dengan bahan-bahan lain.