Tengkleng Bu Edi berada di bawah Gapura Pasar Klewer dan diteruskan oleh anaknya, yang pertama bernama Sulistri.
Tengkleng Bu Edi menyediakan kuliner yang berasal dari daging kambing, dengan kuah gurih dan tulang kambing yang empuk.
Rasanya yang khas, bumbunya yang meresap sampai ke tulang, dan dagingnya yang empuk membuat banyak pengunjung datang kembali.
Warung ini dikelola oleh Sulistri, yang merupakan generasi ketiga dari perintis usaha tersebut.
BACA JUGA:Viral! Resep Kuliner Khas Medan Mie Bangladesh Durian dengan Sentuhan Rasa yang Unik
Harga 1 porsi tengkleng Bu Edi disini dibanderol dengan harga Rp 30 ribu sampai Rp 50 ribu.
5. Surabi Notosuman
Soerabi Notosuman --Tribun Solo
Surabi Notosuman adalah sebuah kuliner khas Solo yang dikenal dengan citarasa gurih dan lembut.
Asal usul dari resep surabi ini berasal dari pasangan etnis Tionghoa, Hoo Ging Hok dan Tan Giok Lan, yang pertama kali membuka usaha di Jalan Notosuman.
Surabi Notosuman terbuat dari tepung beras, santan, gula pasir, garam, pandan, dan air.
Surabi ini memiliki citarasa gurih yang khas, yang diperoleh dari santan yang kental.
Serabi Notosuman dijual dengan hidangan yang selalu baru, dan pengunjung dapat melihat langsung pembuatan serabi di lokasi.