Resep Hidangan Favorit Tom Kha Gai Sup Ayam Santan Ala Negeri Gajah Thailand

BACAKORAN.CO  - Resep hidangan favorit Thailand yang wajib kalian coba.

Salah satu hidangan Thailand yang sangat terkenal adalah "Tom Kha Gai" atau sup ayam dengan santan.

Ini adalah hidangan yang lezat, gurih, dan segar.

Berikut resep dan cara membuat Tom Kha Gai:

BACA JUGA:Perusahaan Minyak Sudah Beroperasi 26 Tahun, Kini Warga Tuntut Kompensasi

Bahan-Bahan:

- 2 potong dada ayam (potong kecil)

- 1 kaleng kecil santan (sekitar 400 ml)

- 2 batang sereh (geprek)

- 3 lembar daun jeruk purut

- 3 lembar daun salam

BACA JUGA:Enak Kebangetan! Resep Nasi Goreng Merah Daun Kencur ala Chef Rudy Choirudin, Nggak Cukup Makan 1 Piring

- 3 iris lengkuas

- 5 cabai merah besar (atau sesuai selera, bisa kurangi jika tidak suka pedas)

- 3 siung bawang putih (cincang halus)

- 2 sendok makan minyak sayur