BACAKORAN.CO - Lalapan, seringkali dianggap sebagai pendamping hidangan utama, sebenarnya memiliki nilai gizi yang tinggi dan memberikan kontribusi besar terhadap kesehatan tubuh kita.
Lalapan umumnya terdiri dari berbagai macam sayuran, buah-buahan, dan rempah-rempah segar yang dapat dimakan secara mentah.
Lalapan merupakan hidangan ringan yang terdiri dari berbagai macam sayuran mentah yang dapat dijadikan pelengkap makanan.
Yuk, kita eksplorasi beberapa jenis lalapan yang lezat dan penuh manfaat untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Moms Wajib Tahu! 5 Tips Cara Memilih Sayuran yang Sehat dan Aman, Nomor 2 dan 3 Anggapan yang Salah
BACA JUGA:Labu Siam, Sayuran Ajaib yang Mampu Menjaga Kesehatan Tubuh, Ini 10 Khasiatnya
1. Selada Hijau
Selada hijau adalah pilihan lalapan yang kaya akan vitamin dan mineral, terutama vitamin A, C, dan K.
Selada hijau juga mengandung serat tinggi yang baik untuk pencernaan dan dapat membantu mengontrol berat badan.
2. Tomat
Tomat, yang kaya akan likopen, merupakan lalapan yang baik untuk kesehatan jantung. Likopen adalah antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
3. Mentimun
Mentimun adalah sumber air yang baik dan rendah kalori, membuatnya menjadi lalapan yang menyegarkan.
Mentimun juga mengandung antioksidan dan dapat membantu menjaga hidrasi tubuh.