BACA JUGA:Tak Usah Beli Lauk Mahal Jika Punya Telur dan Kelor, Ini Dia Resep Terenak yang Ekonomis dan Sehat
BACA JUGA:Resep Muffin Durian yang Lembut, Simple dan Gampang Banget, Wajib Cobain!
Tata cara membuat lontong Cap Go Meh
1. Lodeh labu siam
Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum.
Masukkan potongan labu siam, daun salam, dan lengkuas.
Masak dan aduk sebentar sampai bumbu rata.
Tuang santan, masak hingga santan menyusut dan bumbu meresap.
Masukkan potongan cabai rawit, angkat, dan sisihkan.
BACA JUGA:Ide Menu Sarapan Sehat Anti Ngantuk Ala Dr. Zaidul Akbar, Kuy Kita Cobain! Dijamin Lezat
BACA JUGA:Moms, Resep Telur Gabus Keju Khas Betawi Camilan Lezat Dengan Cita Rasa Unik dan Menggugah Selera
2. Bubuk kedelai
Cuci bersih biji kedelai kemudian rendam semalaman.
Keesokan paginya, cuci kembali dan tiriskan.
Sangrai kedelai dan daun jeruk purut sampai matang.
Angkat, dinginkan, lalu masukkan ke dalam blender.