Bahan Bumbu Rujak (haluskan):
- 10 buah cabai merah besar, buang bijinya untuk rasa lebih lembut
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
BACA JUGA:Lezat! Resep Masakan Daging Kura-Kura Ala Restoran Bintang 5, Pencinta Kuliner Wajib Coba
- 2 cm kunyit, bakar sebentar untuk menghilangkan aroma langu
- 2 cm jahe
- 2 sdm air asam jawa
- 1 sdt terasi, bakar
BACA JUGA:Camilan Pedas Gurih, Resep Combro Autentik dari Bandung, Kuy Cobain!
- Garam dan gula merah secukupnya
Bahan Pelengkap:
- Kecap manis secukupnya
- Bawang goreng untuk taburan
- Irisan tomat dan mentimun untuk hiasan
Kategori :