Balik iga secara berkala dan oleskan bumbu rujak.
Yang tersisa agar lebih meresap.
Panggang hingga kecoklatan dan matang merata.
5. Siapkan piring saji, letakkan iga bakar yang sudah matang.
BACA JUGA:Resep Jajanan Tradisional, Kue Getas yang Lezat dan Menggugah Selera, Kuy Cobain
Tambahkan kecap manis sesuai selera.
Taburi bawang goreng di atasnya untuk menambah kelezatan.
Hias dengan irisan tomat dan mentimun untuk menambah kesegaran.
6. Iga bakar bumbu rujak siap disajikan sebagai hidangan utama.
BACA JUGA:Resep Sate Khas Bali Yang Mengugah Selera Di Jamin Nagih
Dalam makan malam atau acara khusus bersama keluarga dan teman-teman.
Hidangan ini cocok dipadukan dengan nasi hangat.
Atau lontong sebagai penambah kelezatan.
Iga bakar bumbu rujak merupakan perpaduan sempurna.
BACA JUGA:Resep Ayam Betutu Khas Bali Hidangan yang Disajikan Dalam Berbagai Upacara Adat, Yuk Cobain Moms!
Antara kelezatan daging iga sapi dengan bumbu rujak yang kaya rasa.