Langkah Pembuatan:
1. Campurkan potongan dada ayam dengan bahan marinasi.
Aduk rata dan biarkan meresap selama 15-20 menit.
2. Dalam sebuah mangkuk, campurkan semua bahan saus Kung Pao.
BACA JUGA:Lezat! Resep Masakan Daging Kura-Kura Ala Restoran Bintang 5, Pencinta Kuliner Wajib Coba
Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tepung maizena larut. Sisihkan.
3. Panaskan minyak sayur dalam wajan atau penggorengan di atas api sedang.
Tambahkan ayam yang telah dimarinasi.
Goreng hingga ayam berwarna keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:Resep Ayam Cincane Pedas dan Empuk Hidangan Khas Kalimantan, Yuk Moms Cobain!
4. Dalam wajan yang sama, tambahkan sedikit minyak jika perlu.
Tumis cabai kering, jahe, dan bawang putih hingga harum.
Pastikan tidak terlalu lama agar tidak gosong.
5. Kecilkan api, tuangkan saus yang telah disiapkan ke dalam wajan.
BACA JUGA:Resep Kwetiau Goreng ala Restoran Hidangan Asia yang Lezat dan Mudah, Yuk Cobain Bestie...